Calzone rapido
1tapa para pascualina
200gr de jamon
200gr de queso fresco
2 huevos duros
hojas de albahaca, o perejil picada
1 tomate en rodajas
aceitunas a gusto
huevo batido
Procedimiento
colocar las tapas juntas, y estirarlas un poco con el palo de amasar,colocar bien repartidos todos los ingredientes, empezando por el jamon el tomate, el queso , el huevo las aceitunasy la albahaca o perejil picado,.
pintar todo alrededor con huevo batido y doblar a la mitad, apretar los bordes con un tenedor o realiza un repulge.
colcocar sobre fuente enahinada (solamente), pintar toda la superficie con huevo y hornear a temperatura moderada 15 minutos o hasta dorar
sevir solo o con hojas verdes y una cervecita o vinito blanco frio
que lo disfrutes
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